geuze en kriek

Geuze en Kriek

Geuze en Kriek: dat zijn de echte Brusselse bieren. Daar kan je mee thuiskomen. Geuze is een troebele biersoort die ontstaat door het mengen van verschillende bieren. Geuze is aanzienlijk zuurder en minder zoet dan een gemiddeld Belgisch biertje en mag alleen maar in Brussel en omstreken gebrouwen worden.

Een ander bier dat als ‘typisch Brussels‘ aangeduid mag worden is Kriek. Kriekenbier is gebaseerd op lambiek waar zure kersen aan toegevoegd worden.

Biertempel
Als je zelf een echt Brussels biertje mee naar huis wilt nemen ga dan eens langs bij de Biertempel. Je vindt de winkel aan de Grasmarkt 56b. Naast honderden heerlijke biermerken kun je hier ook voor een groot aantal bieren het bijpassende glas aanschaffen.

De Biertempel is al 20 jaar een begrip in Brussel. Oorspronkelijk werd er gestart met de verkoop van 200 biersoorten, tegenwoordig biedt de Biertempel meer dan 600 biersoorten aan. Velen daarvan zijn zeer zeldzaam en artisanaal bereide bieren. De bieren worden in grote en kleine fles-formaten aangeboden. Ook in geschenkverpakking.

Biertempel
Grasmarkt 56b, Brussel
Zeven dagen per week geopend van 10.00 tot 19.00 uur. Met Kerstmis gesloten.