museum van cacao en chocolade

Museum van cacao en chocolade

Een niet te missen plek voor liefhebbers van Belgische chocolade, het Museum van cacao en chocolade in Brussel!

Het museum, dat reeds sinds 1998 bestaat, vertelt je alles over chocolade. Het bevindt in een prachtig pand dicht bij de Grote Markt van Brussel en is in particuliere handen.

Benedenverdieping
Op de begane grond tref je verschillende machines en maquettes die je het proces van boon tot praline tonen. Uiteraard mag er ook geproefd worden. Achterin het pand toont men je hoe de chocolade omgetoverd wordt tot prachige kunstwerken. Bovendien kun je ook verschillende soorten chocolade aanschaffen bij de kassa van het museum.

Bovenverdieping
Van de chocolade geschiedenis van de Azteken tot de Mayas en van reclameborden tot serviesgoed. Je treft het allemaal wanneer je met de trap naar boven gaat. Leer hoe de vrucht, uit kalebas, via een drogingsproces en vele andere stappen, uiteindelijk heerlijke chocolade wordt.

Museum van Cacao en Chocolade
Guldenhoofdstraat 9-11, Brussel